2015年10月3日 土曜日 16:03:14
独立して起業すること…その②
神戸市灘、岩屋の隠れ家、フランス料理ビストロトナリャオの小林です！http://www.tonaryao.com/私は学生時代、結構なアホたれでした。 勉強嫌いやし、当然成績も悪い、ちゃんとした言葉も使えない…唯一、野球が好きだったので野球をしに学校に行ってた、ただの野球バカです。まぁ野球バカは結局続きを読む »
2015年10月2日 金曜日 16:00:57
開店五周年おめでとうございます‼
昨年の夏ぐらいに初めて来店してから、ちょこちょこ通わさせてもらっているビストロがあります。阪神大石にある「ビストロ、ミヤン」さん。この店は深夜営業を翌3時までされているので、自分で自分におつかれーって仕事終わりに一杯がてら食事しに行きます。ここのオーナーシェフは宮崎シェフ。屋号そのままやん！…誰かが続きを読む »
2015年9月30日 水曜日 15:59:24
独立して起業すること…その①
神戸市灘、岩屋の隠れ家、フランス料理、ビストロトナリャオの小林です。http://www.tonaryao.com/店はどうしたら出来るんやろ？どうやって作るんやろ？…いつぐらいか忘れたけどこんな事を思ったのが始まりです。 昨年５月にビストロトナリャオをオープンするまで私は某ホテルの厨房で勤務してい続きを読む »
2015年9月16日 水曜日 15:56:03
神戸市灘、岩屋の隠れ家、フランス料理、ビストロトナリャオの小林です！ブログ始めました！
日々店を営業していたり、休みの家族との時間で面白おかしい事が沢山あります。これからいろんな楽しい事、嬉しい事を書いていきます。たまには腹立つ事もあったりして愚痴るかもしれませんね。まめにアップしていきますので宜しくお願いします！本日は生憎の天気ですが楽しんで営業していきます。 神戸市灘、岩屋の隠れ家続きを読む »
2015年9月17日 木曜日 15:57:48
私の日課？フェチ？
神戸市灘、岩屋の隠れ家、フランス料理、ビストロトナリャオの小林です！http://www.tonaryao.com/私には子供が三人います。ご存知の人もいると思いますが、ビストロトナリャオのトナとリャオは長女と長男の造語で、子供の成長と共に店も成長！てな感じで。そしてブログの最後のri(リ)、何やろ続きを読む »
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