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開業4周年をむかえました❗

神戸市、灘区、阪神岩屋、 大人の隠れ家、 『たっぷりの野菜が抜群に美味しい・ ふ 昨年、 石の上に3年いましたが、 引き続きこの1年も 石に座り続けている 小林でございます。 この度、何とか開業4年を むかえる事が出来ました! いや、生き残りました。 ここまで常に底辺を見続けて もう飽き飽きしていま続きを読む »

ジブリ展

神戸市、灘区、阪神岩屋、大人の隠れ家、 フランス料理、 『たっぷりの野菜が抜群に美味しい・ ビストロ トナリャオ』の小林です。 休日の脱出家族ターイムの時間です。 自宅から近くて遠かった 兵庫県立美術館のジブリ展に~! の予定が、 今日はネコバスで写真撮ったら アカンらしく、 んなら行く意味ないやな続きを読む »

6月の賄い会参加者募集❗

神戸市灘区、阪神岩屋、フランス料理、 『たっぷりの野菜が抜群に美味しい・ ビストロ トナリャオ』の小林です。    毎月恒例イベントの『トナリャオ・賄い会』6月開催の参加者を募集致します!  今回の賄い料理ですが、私の『究極の真空調理』を楽続きを読む »

真空調理ってご存知ですか?

 神戸市灘区、阪神岩屋、フランス料理、『たっぷりの野菜が抜群に美味しい・フランス料理・ビストロ トナリャオ』の小林です。突然ですが真空調理ってご存知ですか?もしご存知なければちょいとだけ説明しますね。真空調理は1979年にフランスでジョルジュ・プラリュと言う人がフォアグラのテリーヌの調理のため開発さ続きを読む »

トナリャオ『ネオ賄い会』

神戸市灘区、阪神岩屋、フランス料理、『たっぷりの野菜が抜群に美味しい・ビストロトナリャオ』の小林です。    毎月恒例イベントのトナリャオ『賄い会』いよいよ来週5/14(月)開催します。  今回は数種類の焼酎が飲み放題です。 &n続きを読む »

平日の脱出ひとりターイムの時間です。

神戸市灘区、阪神岩屋、フランス料理、『たっぷりの野菜が抜群に美味しい・ビストロ トナリャオ』の小林です。    毎月始めのお参り、兵庫県のパワースポット須磨寺!!   今回も無事に来れました。   今続きを読む »

今年最初の家族キャンプ

神戸市灘区、阪神岩屋、フランス料理、『たっぷりの野菜が抜群に美味しい・ビストロトナリャオ』の小林です。   ゴールデンウィーク最後の土日で今年最初の家族キャンプに行きました! 兵庫県の加西市にある古法華公園まで~!  ここは無料サイトなので続きを読む »

福娘?が来ました❗

神戸市灘区、阪神岩屋、大人の隠れ家、フランス料理『たっぷりの野菜が抜群に美味しい・ビストロ  トナリャオ』の小林です。 昨日はうちの子供たち始業式か何か分からんけど、昼前にあっという間に帰宅・・・で、宿題もないので退屈していた長女が店準備の手伝いに。店の隅々の掃き掃除と、テーブル、椅子、カ続きを読む »

血は争えないですね~!

 本日昼に妻から送られてきた写真。  小学校三年生の息子が遂に野球をやるらしいです・・・  今日、小学校野球チームの見学に行ったらしいですが、指導者様のご好意で体験、実践したみたいです。  スゴく楽しかったらしくヤル気満々ですって続きを読む »

いよいよ明後日です❗

神戸市灘区、阪神岩屋、フランス料理、『たっぷりの野菜が抜群に美味しい・ビストロ トナリャオ』の小林です。 【いよいよ明後日です❗】毎月恒例となりました、『トナリャオ賄い会』 明後日、4/18(水)に開催です。  今回はこれまでの賄い会とは違い賄い料理もパワーア続きを読む »

日本酒で賄い会

神戸市灘区、阪神岩屋、大人の隠れ家、フランス料理『たっぷりの野菜が抜群に美味しい・ビストロ  トナリャオ』の小林です。 毎月恒例イベントになりました。  一昨日開催した、『トナリャオ賄い会』今回も勇気ある皆様にご参加して頂き感謝しております!  &n続きを読む »

トナリャオネオ賄い会

神戸市灘区岩屋の大人の隠れ家、フランス料理『たっぷりの野菜が抜群に美味しい・ビストロ  トナリャオ』の小林です。  5/18(水)、毎月恒例の『賄い会』開催致しました! 今回は『ネオ賄い会』なので、料理はいつもよりパワーアップしましたよ~!  &nb続きを読む »

暖かい日だったので海釣りへ~!

休日の脱出家族ターイムの時間です。 小林家得意のお金をかけずに幸せな遊び第?弾。 今日は洞突釣りへ~! 暖かいと思ったけど海に来たら風吹いてて寒いし~! チビガシラしか連れへんし~! ゴンダ坊主は何回も地球釣ってその度に呼び出しくらうし~!&nbsp続きを読む »

初、愛媛県へ~!

普段は夢心地の時間に起きました。いちびってたまにしか乗らない新幹線で岡山まで一瞬だけ鬼退治してから、四国の愛媛県、今治まで。  初、愛媛ですわ~。 愛媛と言えば・・・ 済美、今治西、宇和島東、松山聖陵、小松、新田、あたりか・・・ でも愛媛はやっぱり、続きを読む »

休日の脱出家族ターイムの時間です。

小林家、得意のお金を使わずに幸せに遊ぶシリーズ第?弾。 誰かが、何を血迷ってか山登りしよか~と、言ったヤツがいて、新神戸から布引の滝を通って市ヶ原までプチ登山。  布引の滝に行くまでの最初の急な長い階段で心折れそうになるし~!  何とか弱体にムチうち続きを読む »

休日の脱出二人ターイムの時間です。

毎月始めの恒例、兵庫県のパワースポット、須磨寺に~! 今日は長女と二人でお参りに。 いつもは平日行くのでガラガラやのに、日曜をナメてた~! メチャ人多し~! 駐車場停めるトコないから下まで行かされたし~!帰り駐車場出口分からず逆行して警備員のおっちゃんに怒られ続きを読む »

次女のおゆうぎ会

朝早くから起こされこんな所にシリーズ第?弾。 今日は幼稚園まで次女のおゆうぎ会へ~! この幼稚園は長女も息子も通っていたので、当時からいた先生たちも『あっ、小林さん、おはようございます!』 と、顔を見るなり挨拶してくれます。 やっぱりイケメンだから覚えてくれて続きを読む »

突然のご来店

昨日、火曜日は週の中でも一番のひまひま日。 油断していた時に突然、見たことある方がご来店。 何だかゴツい顔したあんちゃんと外国人の女性とのカップルや~ん。 てな事を思っていました(笑) よくよく見ると私の飲食店オーナー仲間、大阪梅田の『さくら北夙川』のhttp続きを読む »

休日の半分脱出家族ターイムの時間です!

今日は朝早くに妻と長女は大縄飛び大会へ~! で、 残された息子と次女と私でお留守番。 で、 長女の小学校が大縄飛びでまさかの優勝!!(驚) 急遽、妻と長女はチームメイトと一緒に祝勝会に行くとの事・・・ で、 残された私と息子と次女続きを読む »

賄いではあり得ない賄い料理

日本酒好きな方に重要なお知らせがあります。 気になった方は、是非最後まで読んで下さい! 今回の『トナリャオ賄い会』での賄いではあり得ない賄い料理のメイン料理・・・ 酒粕と白味噌を合わせて一晩密封マリネした、『三田ポーク肩ロース肉の吟醸風味ロースト❗』 私はこれ続きを読む »

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