2020年9月4日 金曜日 21:41:33
神戸 フレンチ【習慣を変えると人生が変わる！】飲食店 マインドセット
神戸 フレンチ【習慣を変えると人生が変わる！】飲食店 マインドセット おはようございます。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。相手が心地よい笑顔を提供するためには、笑顔って練習しないとできないことしってますか！？ 10秒間、鏡で自分の顔をみて、ニコニコ。自分で笑続きを読む »
2020年9月3日 木曜日 11:48:03
神戸 フレンチ【はた・らく って？！】飲食店マインドセット
神戸 フレンチ【はた・らく って？！】飲食店マインドセット おはようございます神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。 今日は、【働く】という言葉についてです。 「はたらく」って…考えたことがありますか？ この言葉について、こんな事を聞きました。 「はたらく」とは続きを読む »
2020年9月3日 木曜日 11:38:05
神戸 フレンチ【９月特別ランチコース】
【９月特別ランチコース】そうそうにお越し頂きました！まだまだ暑いので、量より質重視で。ご来店ありがとうございました！【前菜１】『赤海老・貝柱・ゴーヤ・鶏やげん軟骨・鮫軟骨・梅肉』【前菜２】『鴨ロースト・川西いちじく・有機野菜・バルサミコ』【スープ】『三田市こにたんファーム赤タマネギ・赤オクラ・冷製ス続きを読む »
2020年9月1日 火曜日 15:08:53
【クイズ】1店舗で年収1,000万円は可能？
こんにちは。ビストロトナリャオの小林です。 昨日から募集を開始した飲食店専門のコミュニティですが、たくさんの人が参加してくれました。 本当に嬉しいです。 コロナなんかに負けずに 「高収益＆自由度マックス」の 新しい飲食店を作っていきま続きを読む »
2020年9月1日 火曜日 15:00:13
【募集】※飲食店オーナーさんだけ読んで下さい！
こんにちは、ビストロトナリャオの小林です、 私、思うのです。 飲食店って長時間拘束される割には収入が少ないじゃないですか。 もうそれがずっと業界で当たり前になっててそれっておかしいと思いませんか？ 過酷な労働で低収入。 そりゃ働き手が集まらないのも続きを読む »
2020年9月1日 火曜日 14:50:58
神戸 フレンチ【エネルギーチャージ】飲食店 マインドセット
神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。今日は、9月1日ですね。毎月1日は、とても、気合いが入ります。 何故かというと、 毎月1日は、「目標設定」「その目的」「やりたい事」を確認する日だからです。 －－－結果を変えるには行動を変える。そんな、覚悟を持続きを読む »
2020年8月31日 月曜日 9:09:24
【９月限定‼️南フランス料理コース】※先行予約特別価格あり
【９月限定‼️南フランス料理コース】※先行予約特別価格あり こんにちは。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。９月限定‼️＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 南フランス料理コース＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝やっとお伝えすることができます。全ての食材手配の準備も整い料理内続きを読む »
2020年8月31日 月曜日 8:36:06
神戸 フレンチ【成功はたったの2%！】飲食店 マインドセット
神戸 フレンチ【成功はたったの2%！】飲食店 マインドセット 【成功はたったの2%！】 おはようございます。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。 お客さんに喜んでもらえる。笑顔になってもらえる。幸せを感じてもらえる…。そんな事を願い、仕事でも、勉強でも、人生にお続きを読む »
2020年8月31日 月曜日 8:33:47
神戸 フレンチ【言葉よりも大切なもの】飲食店マインドセット
神戸 フレンチ【言葉よりも大切なもの】飲食店マインドセット おはようございます。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。あなたは普段どんな言葉を意識していますか？「明るい言葉やプラスの言葉を使う事は大切だ」そんな事を言われたり、よく聞くんじゃないでしょうか？ですが、実続きを読む »
2020年8月22日 土曜日 9:20:28
神戸 フレンチ【リーダーの空気で結果が変わる！】飲食店マインドセット
神戸 フレンチ【リーダーの空気で結果が変わる！】飲食店マインドセット おはようございます。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。 仕事でも、遊びでも…結果・成果をだすチームと、そうでないチームの違いは？どう思いますか？何だと思いますか？さぁ、シンキングタイム♪結果続きを読む »
2020年8月21日 金曜日 10:46:07
神戸 フレンチ【楽しいって！】飲食店マインドセット
神戸 フレンチ【楽しいって！】飲食店マインドセット おはようございます。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。 こうみえて、私は、楽しい毎日が続いてます、笑 人それぞれ、楽しいの定義があっていいと思いますが、私の楽しいの定義は「笑顔」「人を喜ばせる」という事です。続きを読む »
2020年8月18日 火曜日 8:04:26
神戸 フレンチ【WIN＆WINの関係】飲食店マインドセット
神戸 フレンチ【WIN＆WINの関係】飲食店マインドセット おはようございます。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。こんなこと、よくありませんか？！周りの人の事を気にせず、自分のためだけの行動して、トラブルに発展したこと。では、「自分のため」ではなく、「人のため続きを読む »
2020年8月20日 木曜日 9:21:32
神戸 フレンチ【何でも楽しめる能力！】飲食店マインドセット
神戸 フレンチ【何でも楽しめる能力！】飲食店マインドセット おはようございます。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。今、楽しんでいますか？「いつでも楽しむ」そんな事できたら理想ですよね。「何か楽しいことはないかな〜？」なんて、いつでも好きなことができれば良いです続きを読む »
2020年8月17日 月曜日 8:18:18
神戸 フレンチ【やりたいことは、やった先で見つかる】飲食店マインドセット
神戸 フレンチ【やりたいことは、やった先で見つかる】飲食店マインドセット 【やりたいことは、やった先で見つかる】おはようございます。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。今、どうしたらイイかわからない人必見のお話しです。今、自分にはやりたいことがない。向いている職業続きを読む »
2020年8月15日 土曜日 9:42:04
【過激に書きました！】
【過激に書きました！】 おはようございます。ビストロトナリャオの小林です。8/6, 8/9, 8/15これ何だか分かりますか？分数を並べたクイズではありません。8/6は広島に、8/9は長崎に、原爆が落とされた日。日本人ならみんなが知ってる。では、8/15は終戦記念日、、、とほとんどの日本人は思って続きを読む »
2020年8月15日 土曜日 9:32:33
【夏休み家族キャンプ】
【夏休み家族キャンプ】 こんにちは。 ビストロトナリャオの小林です。 お盆休み、脱出家族ターイムの時間です。 小林家、この夏二回目のキャンプ。今日も人権のないパパは頑張って焼いてます。大韓民国のアワビと北海道のホタテ貝を。 おっちゃんになったら魚介類がいいですね。俺の口に入るのか？知らんけど。 続きを読む »
2020年8月8日 土曜日 8:49:07
神戸 フレンチ【決断の1日】灘 阪神岩屋 飲食店マインドセット
神戸 フレンチ【決断の1日】灘 阪神岩屋 飲食店マインドセット おはようございます。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。 朝は、たまに気が重い時もありますよね。 私は、いつも元気でいたいんですが、たまには、そんな時もあります。 でも、毎朝、第一声で、こんな事を続きを読む »
2020年8月11日 火曜日 12:21:31
神戸 フレンチ【失敗をバネに考える】飲食店マインドセット
神戸 フレンチ【失敗をバネに考える】飲食店マインドセット おはようございます。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。 飲食店をやっていると、色んな道具を使います。 お皿や鍋、機械など…毎日手にして使用するものは数知れず。 特に、陶器やガラスで出来た、お皿やグラス続きを読む »
2020年8月6日 木曜日 11:40:00
【クリームスパゲティを美味しく作る方法】】
こんにちは。ビストロトナリャオの小林です。スパゲティは好きですか？とくに女性の方は好きですよね。トナリャオでもワインを飲みながら前菜、魚料理、肉料理と楽しまれたあと、〆にスパゲティをほとんどのお客様がオーダーされます。スパゲティのソースでは、オイル系、トマト系、クリーム系、主に三種類くらいですかね続きを読む »
2020年8月6日 木曜日 11:25:24
神戸 フレンチ【人生上手くいく人とそうでない人の違い】灘 阪神岩屋 飲食店マインドセット
神戸 フレンチ【人生上手くいく人とそうでない人の違い】灘 阪神岩屋 飲食店マインドセット おはようございます。神戸市灘区阪神岩屋お箸で食べるフランス料理ビストロトナリャオの小林です。今日は、とても大切なお話しをします。人生がうまくいかない。でも、うまくいっている人は何でうまくいっているのか？うまく続きを読む »
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