グラスワインを選んでくれませんか?
こんにちは。
神戸市灘区阪神岩屋、
たっぷりの兵庫県有機野菜が抜群に美味しい・お箸で食べるフランス料理・ビストロトナリャオの小林です。
突然ですが、
【グラスワインを
選んでくれませんか?】
と その前に、、、
今日はいい天気ですね!
もう6月なので1年の約半分。
いや~、早いですね~。
と、思っているのは
私だけですか?笑
先月ビストロトナリャオは
開業5周年をむかえました。
当店がオープンしてから、
提供しているグラスワインは
全て私が選んでいます。
まぁ、オーナーなので
当たり前の事ですが、笑
元々はホテルの料理人なので、
正直私はワインに無知です。
私が飲んで、いいなぁ~、
これはなかなか美味しいかも?と、
感じたワインを仕入れて、
お客様に提供してきました。
そうすると、
どうしても私の好みのワインに
片寄ってしまいます。
またまた、
当たり前ですが、笑笑
そこで今回、
トナリャオのグラスワインを
お客様に選んで頂こうと思いました!
あなたは、
ワインはお好きですか?
よく飲まれますか?
もしあなたが
ワインは苦手~、、、
飲まないよ~、、、
だったら、
ここから先は
スルーしておいて下さいね。
もし、
ワイン!好き!好き!
だ~い好き~!!!
であれば、
是非トナリャオのグラスワインを
決めて下さい!
で、
どうやって決めるん???
ですよね~。
それでは、
詳細をお伝えしますね。
赤、白ワインを
それぞれのタイプで各3本
ご用意します。
赤、白、合わせて計6種類です。
こちら全て私も飲んだ事がない、
取引業者の酒屋さん任せで仕入れます。
(もちろんグラスで
提供できる価格のワインですが)
この6種類のワインを
テイスティングして
好みのワインを私に教えて下さい。
当日の気分や料理と合わせて
独断と偏見で全然構いません。
飲食店は、
『お客様が欲しいモノを提供する』と
私は思います。
なので、
お客様が飲みたい!
美味しい!
と、思うワインを
提供できればと思います。
と、同時に私も
ワインの勉強になります。
このテイスティングワインですが、
1種類を約60mlずつ飲んで下さい。
計6種類×60mlなので、
通常の約3杯の
グラスワインの量になります。
それ以上いろいろ飲むと
酔ってワケわからんように
なるでしょ?笑
6種類を全て飲んで
あなたが美味しいと
思われたワインを教えて下さい。
当店のグラスワインは
1杯、通常700円です。
こちらの
テイスティングワイン
6種類の量は、
グラス約3杯分なので、
通常であれば2100円ですが、
このテイスティングワイン6種類を、
お一人様、1500円で飲んで、
トナリャオのグラスワインを
決めませんか?
毎日ランダムに
ワインを仕入れます。
お客様からの人気が多い
ワインからリストアップし、
7月からメニューに
入れようと考えています。
テイスティングして
トナリャオのグラスワイン
決めたるで~!
と思われた方、
6月3日(月)~8日(土)の、
ディナータイムにご来店下さい!
ワインの在庫の関係もありますので、
1日3組様の前日までに
ご予約お願いします!
これ以上になると
ワイングラスが足りなくなるのと、
いっぱい洗うのがツラいので、笑
後、お連れ様とのシェア飲み、
当店のサービス券、クーポン、
フェアなどの併用はご遠慮下さい。
それでお時間がある方は
ご予約お待ちしています。
【予約専用番号】
078-801-2366
合言葉は、
『トナリャオのグラスワイン決めよ~!』
です。
今回このブログを見た方、
限定でワインのお供に
『天然猪のリエット』を
サービスします。
(無くなり次第終了です)
Fbメッセンジャーでは
24時間ご予約承ります!
1日3組様限定ですので、
お早めにご連絡下さい。
それではまた!
【お金のクエスト】
https://ex-pa.jp/it/wzz/cfV
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今回のシェフオススメ本
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【嬉しいお客様の声】
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【全国の飲食店経営者の紹介制のコミュニティ】
私の紹介で参加できます。
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兵庫県立美術館、王子動物園近く
JR灘駅近く約5分、阪神岩屋駅すぐ約2分、
『たっぷりの兵庫県有機野菜が抜群に美味しい・おはしで食べるフランス料理・ビストロトナリャオ』
副業をお考えの方は
こちらを参考にして下さい!
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