【音楽の効果しってますか?】神戸市フレンチ トナリャオ 飲食店マインドセット
おはようございます。
神戸市灘区阪神岩屋
お箸で食べるフランス料理
ビストロトナリャオの小林です。
今日は、音楽についてのお話です!
トナリャオの店内では、
いつも、BGMをかけています。
ちょっと和やかで、
お客様が元気になる!
私が好きな、笑
そんな音楽をチョイスして
かける様にしています。
音楽はいいものですよね。
何か、お料理とお酒を美味しく
してくれるような気がします。
そして、まるで、
魔法をかけたように
元気にしてくれますよね。
こんな事をしってますか?
この「音楽」と「仕事」に関する
実験が行ったところ、
●人間は、仕事中に音楽を聴くと
作業効率が上がるのか?
●それとも下がるのか?
という点で、
・誤字脱字チェック
・方程式の解答
・数学的要素を含むもの
・データ入力
・推理力を必要とするもの
などの作業を、
26人に課したそうです。
その時、
聴く音楽のジャンルは様々。
・ダンスミュージック、
・アンビエントミュージック(環境音楽)、
・クラシック
・ポップス
・BGM無し
の5種類。
実験後、
その、
【88%】
が、音楽を聴きながら
仕事をした方が、
作業の精度が上がる
と回答したそうです。
また81%が音楽がかかっていると
素早く作業ができると答えました。
逆にBGM無しの
静かな環境では計算や、
誤字脱字のチェックに
ミスが増える結果となり、
BGMの有効性が証明される
結果となったそうです。
ただ、選曲次第では
気が散ったり感情的に
なってしまう
可能性もあるので、
仕事内容と聴く
音楽のジャンルの
組み合わせが、
作業効率アップの
秘訣だと思います。
好きな音楽を聴きながら
仕事の効率も上げられるとは、
なかなか素敵な話しですよね^^
あなたの職場や自宅などで、
音楽をかけていますか?
もし職場の雰囲気が
あまり良くなかったり、
モチベーションが
下がっているようなら、
その現場で、
音楽を流すのも一つの
解決策として
試してみる価値は
あると思いますよ。
では、今日も、
笑顔と元気を届けられるよう、
一緒に頑張って行きましょう♪
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神戸市灘区阪神岩屋、お箸で食べるフランス料理『ビストロトナリャオ』オーナーシェフの小林です。 適当なエンターテイナーおしゃべり料理人。店のこと、家族のこと、日々思いついたこと等を勝手気ままに書いておきます。人間死んだら終わり。楽しみましょう。寝るのは死んでからにしろ!