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【記憶を定着させるには?】神戸市フレンチ トナリャオ 飲食店マインドセット

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【記憶を定着させるには?】神戸市フレンチ トナリャオ 飲食店マインドセット





おはようございます。

神戸市灘区阪神岩屋
お箸で食べるフランス料理
ビストロトナリャオの小林です。




さて、今日は、記憶についてです。

一説によると、
人間は学んだ事の80%以上を
48時間以内に忘れて、

2週間もすれば、
さらに残りの20%のうちの
80%を忘れてしまうと言います。

つまり、せっかく学んだ
新しい知識やノウハウも、

一回覚えただけで満足してしまえば、
ほとんどが、
無意味になってしまうんです。



だれもが、
こういった経験があると思います。


だから勉強をするならば、
繰り返し復習して、
忘れることなどないように
脳に定着させなければいけません。


この学んだことを
『他の人にも伝える!』

そんな機会があれば、
よりいっそう自分の中で
知識を整理でき、
理解度も増します。


私は、
勉強した知識 や 伝えたいことは、
必ずメモをして、

お店のミーティングや
仲間と会うとき、

上記で、間隔が開くときは、

身近な、私の妻に
「きいて!」
とお願いし、聞いてもらい、
一人でぶつぶつ話しています。



話す事により、
脳に叩き込みます!
整理出来ます!



何か学ぶとき、学んだときにには、

【誰かに、話して伝達すること!】
を意識することを
強くおすすめいたします。



では、今日も楽しく元気に!
1日一緒に頑張って行きましょう♪

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神戸市灘区阪神岩屋、お箸で食べるフランス料理『ビストロトナリャオ』オーナーシェフの小林です。 適当なエンターテイナーおしゃべり料理人。店のこと、家族のこと、日々思いついたこと等を勝手気ままに書いておきます。人間死んだら終わり。楽しみましょう。寝るのは死んでからにしろ!
 
 

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