【4月特別ランチコース】
【4月特別ランチコース】
神戸市灘区阪神岩屋
お箸で食べるフランス料理
ビストロトナリャオの小林です。
今回も無事できました。
ランチだと、まん防は
関係ないですからね。
量と肉少なめ、品数多めで。
【前菜①】
『赤海老・アボカド・
コチュジャンタルタル』
【前菜②】
『鹿児島産うなぎ・ワサビ菜・
バルサミコ』
【温前菜】
『京都府産タケノコ・
ゴルゴンゾーラクリームロースト』
【魚料理】
『鰆ムニエル・自家製Qちゃんソース』
【肉料理】
『フランス産鴨・フォアグラ・
レーズン・アーモンド入り・ロースト』
【〆ご飯】
『牛スジ入りホテルカレー』
【デザート】
『淡路島あおい農園いちご・ベリー・
レモンゼリー・パンナコッタ・
川西産金柑甘露煮』
今日は暖かかったですね。
明日からは半袖でいいかも?
知らんけど。
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