2018年8月23日 木曜日 0:12:45
現在悩みのある飲食店オーナーさんへ
【現在飲食店オーナーの方、
これから飲食店オーナーになる方へ】
『たっぷりの有機野菜が
抜群に美味しい・フランス料理・
ビストロトナリャオ』の
小林です。
この投稿を見て頂いている
飲食店のオーナーさんで、
現在困っている事はありますか？
『うちは何にも困ってないぜ～』
と、言う方はここからは
スルーして下さいね。
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飲食店を経営されている
だいたいのオーナーさんは
順風満帆ではないかもです。
そして悩みや心配事は
尽きないかも知れません。
飲食店はお客様が
来店されなければ潰れてしまいます。
と、言うか
その地に、世間に支持を
貰えていないと言う事なんですね。
で、飲食店オーナーさんの
悩みは沢山ある中で、
最大の悩みは『集客』だと思います。
お客様に来て頂く為の集客方法は
沢山あります。
私も学んでは実践して
トライ&エラーの繰り返しを
しています。
実践した結果うまくいけば
継続してさらに進化、
うまくいかなければ
改善したりヤメにしたりと、
やはり時間がかかるんです。
特効薬みたいなのが
あればいいんですが・・・
ほとんどのオーナーさんも
何かしら集客努力をしていると
思います。
いい時もあれば悪い時も、
浮き沈みが露骨に出る飲食店経営。
こんな事を書いている
私の店もいつどうなるか
分かりません(苦笑）
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で、
今現在、飲食店を経営していて
にっちもさっちもいかない！
今にも潰れてしまいそう、
ヤバい～！
何をどうしていいか分からない！
誰か助けて～！等、
思われている
飲食店オーナーさんに朗報です！！！
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現在、広島県福山市で飲食店を
経営されている
『ビストロ・メゾン・ドゥ・シェフ』の
オーナー、山下シェフ
↓↓↓↓↓
https://www.facebook.com/profile.php?id=100008852564379
実は私のホテル勤務時代に
お世話になった先輩です。
山下シェフのお店は開業して
何と、18年！！！
もちろん
現在も経営されています。
18年と文字にすると
簡単ですが、
山下シェフも開業から
順風満帆ではありませんでした。
様々なスーパーピンチや
閉店危機に見舞われながら、
その度に這い上がり
頑張られて、
今では予約がとるのが
難しい繁盛店になっています！！！
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で、
開業18年を向かえての
山下シェフから、
飲食店オーナーさんに
伝えたい大切な事があるそうです！
特に現在経営に困っている
オーナーさんや、
これから飲食店を経営したいと
思われている方、
私の先輩、山下シェフの話を
聞いてみませんか？
そして会って実際に話をして
現在の悩みを解消しませんか？
開業から18年で山下シェフが
築かれた知識やノウハウ、スキルを
惜しみ無く伝えてくれます！
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当日は山下シェフが一方的に話する
講習やセミナーのような感じではなく、
タウンミーティングのような感じで
参加者の皆様と食事をしながら、
和やかにお話出来たらと
思っています！
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飲食店の頭を悩ます
『集客』や『人材育成』等、
山下シェフはスゴく優しいので
何でも聞いて下さい！
遠慮なしの質問し放題です(笑）
フレンチ、イタリアン、
日本料理、居酒屋、ラーメン屋
うどん屋、Bar等、
飲食店オーナーさんであれば
ジャンルは問わず
どなたでも大丈夫です！
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それでは詳細をお伝えします。
【日時】
９月１８日(火）１６時～
【場所】
ビストロ トナリャオ
(JR灘駅から６分、阪神岩屋駅から２分）
【参加費】
6000円
(料理代金＋フリードリンク）
【１０名様限定】
参加希望のオーナーさんは、
私し小林のFBメッセージにご連絡下さい！
こちらへのお電話でもご参加承ります！
ビストロトナリャオ078-801-2366
もちろん、
これから飲食店を開業予定の方も
大歓迎です！
開業前に山下シェフの話を聞くだけで
普通よりも一歩も二歩も、
開業してからのスタートダッシュが
断然変わって来ます！
分からない事や疑問があれば
遠慮なく小林にメッセージして下さいね！
正直当日、山下シェフが
何を話するのか分かりません。
私も興味津々なので、
当日、皆様と一緒に
参加したいと思います！
後程ちゃんと料理は作りますので
ご安心下さい(笑）
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今回初めての試みなので
どうなるかわかりませんが、
定数にならなくても
６名様以上で開催します。
それ以下であれば
開催中止とさせて下さい。
参加後、
怪しげな勧誘やセールス等、
一切ございません！
もし参加されて
ご満足頂けなければ参加費用
全額返金致しますので
安心して下さいね！
一人で悩まず一緒に
解決しましょう！
山下シェフも私も少しでも
あなたのお役に立てればと
思っています！
それでは、あなたからの
ご連絡お待ちしております(^^)/
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