急募です❗
神戸市灘区フランス料理、阪神岩屋、
『たっぷりの兵庫県有機野菜が
抜群に美味しい・
フランス料理・ビストロトナリャオ』の
小林です。
先ほど私がホテル勤務時代から
取引のある酒屋さんと
お話していました。
あーだ、こーだと話しているうちに
天から何やら頭に降りて来て
購入する事になりました、、、
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で、何を?
ですよね~!
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それは、
『○○○○タのワイン』です!!!
これでピン!ときたら、
サッカーに詳しい方ですよね。
そうです!
ヴィッセル神戸にやって来た
スペイン代表の超有名サッカー選手、
『ボデガ・イニエスタ選手』が
所有するワインを
注文してしまいました~!!!
ご存知の方もおられると
思いますが、
イニエスタ選手のブドウ畑は
スペインのラ・マンチャ地方にある
アルバセテ県、フエンテアルビージャの
カブリエル川とフカル川に挟まれた流域に
広がっているそうです。
ブドウ畑は太陽の光を充分に
受けられるように
また風通しが良くなるように
階層的に植えていて、
あらゆる化学肥料を排除して
天然肥料のみを、
使用しているそうです。
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そして、イニエスタ選手は、
『自然を敬い生物の多様性を
守ることを目指している❗』
スゴいですね~!
やっぱり稼いでる人は・・・
いやいや、ではなく(笑)
スポーツ選手であれど、
世界的一流選手の考え方はスゴくて
素晴らしいと思います。
さらに、
ワインを消費者にできるだけ
新鮮な状態でお届けできるように、
市場の需要に合わせて
ボトリングをするなど、
イニエスタ選手は農園から商品化まで、
すべてのプロセスを
統括してるそうです!
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で、
このイニエスタ選手が所有するワイン、
白、赤、合わせて12本
予約注文してしまいました~!(笑汗)
【白ワイン、辛口】
ソーヴィニヨン・ブラン50%、
ベルデホ50%
淡い黄色で口に含むと
トロピカルフルーツのような
優しい口当たりです。
キリッ!と冷やしてグイッ!と
飲みたいですね~(笑)
【赤ワイン、ミディアムボディ】
テンプラニーリョ50%、
シラー50%
赤身の肉、
特に仔羊肉との相性抜群!!!
半熟のチーズ、
ソーセージ等にも良く合います。
以上、白、赤ワインが計12本、
来週13日(木)にトナリャオにやってきます。
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『イニエスタ選手のワイン』
あなたは飲みたくないですか?
この投稿を見て飲みたい~!!!と、
なりましたか?(笑)
是非飲んでみたい~!!!と
思われたら、
来週9月14日(金)の18時~の
予定を今すぐに空けて下さい!!!
そして、さらに
当日には
いつもイベント料理しか出さない
『骨付き仔羊肉モモ肉の
丸ごとロースト』を
ご用意致します!!!
この仔羊、丸ごと1本ローストで、
約20人分ぐらいあります。
なので、当日ご来店された方には
おかわり自由で提供します。
そして、今回の『イニエスタワイン』
白、赤ワインをペアリングでの
こちらもおかわり自由に致します!!!
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ですが、
数に限りがありますので
先着12名様とさせて下さい!
気になるお値段ですが、
『イニエスタワイン』と
『仔羊モモ肉ロースト』
(両方おかわり可能)
お一人様、
3000円(税別)で販売致します❗
こちらご予約された
先着12名様限りです。
来週14日(金)18時~22時の
都合のいい時間で大丈夫です。
それでは
今からご予約開始します!
【予約専用番号】078-801-2366
その際は、
『イニエスタセット~!!!』と
お伝え下さい(笑)
Facebookメッセージでも
ご予約承ります。
12名様ご予約次第
終了とさせて頂きます。
今回は、
私の頭にふと舞い降りて来た事で
急な募集になりすみません(苦笑)
この機会に是非、
『イニエスタワイン』を
飲んで話題作りしてはどうでしょう(笑)
それでは14日(金)にお時間ある方、
今すぐの
ご予約お待ちしております(^-^)/
078-801-2366
(注、写真のねずみ色の服を着た人は
当日はいません、笑)