【成功するのに大切な事】神戸市フレンチ 飲食店マインドセット
【成功するのに大切な事】
おはようございます。
神戸市灘区阪神岩屋
お箸で食べるフランス料理
ビストロトナリャオの小林です。
人生においてもそう。
繁盛の秘訣でもそう。
成功するためには、
どうしたらいいのか?と考えて、
いる人も多いと思います。
人それぞれ違いますが、
特に、この3つはとても大切。
『素直』
『学ぶこと』
『プラス思考』
新しいことを学んだら、
まずは、その通りに素直にやってみる。
細かいことは抜きにして、
まずはやってみよう!
てな、マインドで。
これは分かっていても、
すぐ、自分のやり方、
我流でやってしまう。
こんな人がとても多いです。
これは、世阿弥の提唱した、
『守破離』という考え。
最初、人は慣れてくると、
自分自身を過信して、言われたことを、
素直に受け入れられなくなります。
そんな経験ないですか?
これは、ある時期になると
必ずこの事にぶち当たります。
そして、間違った方向に
舵を切るようになる。
そんな時は、起動修正をしなければ、
全く違う目的地点にいき、
飲食店であれば、潰れる事になります。
私はいつも考えるのに、
『分かっている』と『できる』
は違うということ。
そして、
『できる』と『やっている』
も違う。
料理を作るとき、
師匠のレシピや手順を見て
覚えたつもりが、
実際やってみると、
『ありゃ?!どないするんやったっけ?』
みたいな経験はないですか?
これは、どんなビジネスでも同じ。
仮に『分かっている』状態でも、
何も行動を起こさなければ
『知らない』のと同じ。
良いと思ったことはがあれば、
『やっている』状態にしないと
意味がないやんけー!と。
ノウハウを学んだら、
殆んどの人は、これ、知っている!という、
『分かっている』
で満足してしまいます。
ですが、
いざやってみると、できない。
『できる』までやる人はいても、
『やり続けている』まで進化する人は
ほんの一握り。
その一握りが、
成果を出し『成功者』と
呼ばれるのです。
勉強したり、教わったりしても、
実際にその事を、
実践、行動が出来る人は、
全体の2パーセントくらい。
100人同じ講座やセミナーなどで
勉強した中の、たったの2人ということ。
『成功者』と呼ばれる人は、
学んで、実践し、継続するだけ。
もちろん、考えるという
思考も必要ですが、やり抜いた時に、
『違う』と思えばやめればいいので。
何事も経験。
やってみなければ
分からないことが殆んど。
まずはチャレンジ。
私は常に、この事を、
頭の片隅で毎日唱えてます。
まだまだですが、笑
では、今日も楽しく元気に!
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